在安吉递铺镇后街上藏着一家开了六年的居酒屋,门脸不大，只有七八张桌子，老板是个地道的浙江人，之前在杭州日料店做了八年师傅，后来回安吉开了这家店，店里的食材都是每天早上从湖州的水产市场新鲜运过来，三文鱼、北极虾这些刺身都摆放在冷藏柜里，看得见的新鲜，寿喜烧是店里的招牌，用的是日本进口的昆布酱油，锅底加了一块牛油，煮出来的牛肉嫩得能夹出汁，一份才三十八块钱，够两个人吃，晚上七点到九点会有满减活动，点两份主食就能减十块，平时下班和朋友过来吃，人均也就五十块左右，不会有隐形消费，菜单上的价格都标得清清楚楚。
安吉九州昌硕广场负一楼有一家日料店,是连锁品牌，在很多城市都有分店，装修是简约的原木风，没有花哨的装饰，干净整洁，他家的招牌是烤鳗鱼，用的是二十厘米左右的活鳗鱼，现杀现烤，刷的是秘制的照烧酱，外皮焦香，内里软糯，一份六十八块钱，量够足，两个人点一份再配个小菜就够，寿司的种类也多，三文鱼寿司、金枪鱼寿司、加州卷都有，三文鱼寿司十块钱一个，加州卷十五块钱六个，比其他店便宜三块钱，周末中午去的话，有双人套餐，包含两份寿司、一份烤物、一份汤和一份小食，只要一百二十八块，比单点便宜二十块，适合带家人或者约会去。
安吉递铺镇凤凰路的社区门口有一家夫妻店,老板娘负责点餐和收银，老板在后面做料理，店里只有四张桌子，都是熟客介绍过去的，他家的定食是特色，每天有不同的定食，比如周一的照烧鸡排定食，周二的煎饺定食，每份定食包含一份主食、一份沙拉、一份汤和一小份渍物，价格都是三十六块钱，比其他店的定食便宜十块钱，天妇罗的做法很家常，用的是当季的蔬菜和虾仁，面糊调得很薄，炸出来的东西不油腻，一份二十八块钱，适合不想吃太腻的人，老板会根据客人的口味调整调料，比如有人喜欢少盐，他就会把酱油换成淡口的，很贴心，平时下班路过进去吃，人均也就四十块左右，性价比很高。
找安吉日料店的时候,不用盯着商圈里的大店，巷子里或者社区门口的夫妻店往往更实在，因为租金便宜，价格就不会太高，看食材的时候，要是冷藏柜里的刺身摆得整齐，没有发黄或者发暗的情况，基本都是新鲜的，点单的时候可以先看看有没有套餐，双人或者三人套餐往往比单点划算，还能尝到更多种类的东西，要是不确定哪家好，可以问问身边常吃日料的朋友，他们推荐的店一般不会踩雷，毕竟口碑是靠老客攒起来的。
选店的时候别只看装修，很多装修普通的小店，味道和价格都很合适，能吃到地道的日料，又不会花太多钱，这才是最适合普通人的选择。